Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Levee]

Я кроме собственной рок-группы и  кулинарией занимаюсь...мне что рецепты мароканской кухни выкладывать?

А почему нет-то?  Я лично попробую приготовить то, что ты порекомендуешь. Еще и фото выложу. )))

[volver]

иногда, ТО - что выкладывают...у меня вызывает недоумение. Смелость - вещь нужная! Это касается тех, кто профессионально занимается музыкой. Я кроме собственной рок-группы и  кулинарией занимаюсь...мне что рецепты мароканской кухни выкладывать?

Сашь , скинь свою почту - сброшу( но формате МП-3) реально альбом передать не смогу..

Если по-поводу кулинарии не шутка,почему бы не написАть,я хоть и не кулинар,но здесь готовлю с удовольствием,сказывается наличие хороших и свежих продуктов+масса свободного времени.Купил мангал,казан..все дела...собираюсь ставить вино и купить аппарат,но боюсь...слишком много саободного времени..

[Levee]

Ффсё, Беш, сказал А, говори и Б - заводи марокканскую тему...

[Бешеный]

Вот чем опасен...суботний скотч..
Как скажешь, потом по "отделениям затаскают".
У меня на самом деле кулинария - занимает третье место после музыки и выпивки...
( и кстати, в мароканской кухне, я как раз таки - разочеровался, именно как и в индийской. Ибо когда весь упор даётся на специи, а не на тонкости приготовления ( что характерно для кухни еввропейской )...в общем малоинтересно.
Нашему Волверу думаю будет близка кухня Мексиканская, Азиатская ну и конечно Кавказская..ибо имея регулярный доступ к мангалу и открытому огню, он не сможет избежать приятного сочетания овощей и мяса на открытом огне. ( а уж ,при наличии грамотных маринадов) - я думаю, ему надо собственный ресторанчик открыть, когда деньги за ремонт отобьет..

[Levee]

Вот и я сижу и думаю - доболтался Саша наш.. 
За тонкостями приготовления - это к французской кухне, мне кажется. Это же там появилась "фишка", что приготовить надо так, чтобы никто и понять не мог, из чего это. ))  Ну и соусы, конечно..

[volver]

Начнем с начала..Беш,как можно музыку,закуски и алкоголь расставлять по местам?,Это подается вместе! Дальше-острое уже стараюсь не есть,старенький и не совсем здоровый.А вот фрукты и овощи которыми пренебрегал в Златоглавой-идут за милую душу,можнт потому,что здесь натуральное.Познакомился с мясником на рынке ,отборнейшее мясцо,свежайшее и дешевле чем заморозка в Москве .Но я стараюсь брать кошерную индейку или рыбу когда идет лов. В 17 году обещают открыть страусиную ферму

[Бешеный]

Да ....поесть вкусно любят все. Только зацепи...
Как можно музыку, закуску и алкоголь - расставлять пор полкам: может и не справедливо. Хотя градация конечно есть. это вопрос - НАСТРОЕНИЯ...
Если ты печёшь баранину ( а уж тем более Каре Ягнёнка) ну не будешь ты его заливать любимым бурбоном ( даже если это "джек" или "Джим Бин") для этого подойдут обычные грил-сардельки и креветки на монгале....
под водку - конечно - язык с хреном, растягаи, селёдка, запечёная  картошка, квашеная капуста ( то бишь соления) хрустящие ( бочковые) огурцы и запивка из черноплодной (рябины для девочек.)
А вот по вину ( особенно твоих краёв ) - я вообще мудак. У меня и дома от силы водятся Мартини , Чензано и всякая другая хрень, которую я не пью...А уж в этих Крымских винах - я никогда не разбирался.
Мне кажется, Сашь - выйдя на пенсию , у тебя великолепный шанс жить полноценной кулинарной жизнью. И ради себя и ради своих близких.  А музыка - обязательно!

Чем тяжелее - тем брутальней выпивка! понятно, что с коньяком лучше под Дайр Стрейтс а под Металлику с пивком...
Лишь под Led Zeppelin - всё подойдёт....эмоций и настроений там предостаточно.

[IROCKSI]

Уу буржуи недорезаные ! 

[volver]

Вина не пью,ибо нельзя,поэтому не разбираюсь! 

[volver]

Уу буржуи недорезаные ! 

на этой веселой ноте разрешите откланятся,ибо уже одной ногой в ночном колпаке и пижаме...

[Бешеный]

еда - это настроение и наслаждение. ( помните об этом даже когда жарите яишницу утром на сковородке. ловите момент всегда...)

[IROCKSI]

И с яичницей - усё равно буржуи !    Доброй ночи ! А колпак не мешает сладким снам ? Мож и мне попробовать напялить , а вдруг язык с хреном , да растягайчики приснятся ?   

[Drybushchak]

и кстати, в мароканской кухне,
( что характерно для кухни еввропейской )
Нашему Волверу думаю будет близка кухня Мексиканская, Азиатская

Буду спорить.
1. Ты пишешь, что тебе не нравится марокканская кухня. А ты ее пробовал в Марокко? Что именно ты ел?
2.Что это за такая "европейская кухня"? Испанская кухня кардинально отличается от чешской.
3.Не существует "азиатской кухни". По большей части не острая камбоджийская совершенно не похожа на жгучую корейскую.

[Levee]

Ну точно, пора кулинарную тему открывать, явный интерес..

[volver]

Тайская и китайская разительно отличаются...

Нет пользователй он-лайн.