Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[iZEP]

 Так. Пудинг скорее всего ИНДеЙСКИЙ! Пишется у нихъ индийцы и индейцы одинаково(отсылаемся к 5 классу СШ)Куруруза кукуза))))) это американское растенье.(смешная описка и смешное исправленьеээээ) Некоторые блюда хороши именно от долгого томленья при температуре ниже кипения - все соки целы...

[ALekZa]

Извините, дорогие дамы, но что это такое - "Чолнт"? Звучит как название рок-группы...

Неугодной рок-группы Подробности ниже

Чолнт или чулнт (от идиш ? чо/улнт; на западном диалекте идиш ?? шалет) — традиционное еврейское субботнее блюдо из мяса, овощей, крупы и фасоли.
Слово чолнт/чулнт предположительно провансальского происхождения, как и значительный слой средневековой религиозной лексики идиша. Идея чолнта заключается в приготовлении горячего блюда при coблюдении религиозного запрета на разжигание в Субботу огня.
Чолнт готовится в горшке. Ставится в печь в пятницу накануне наступления Субботы и томится до следующего дня, когда семья возвращалась после молитвы из синагоги. В новое время, когда традиционных русских и литовских печей почти не осталось, применяют другие способы и стараются достичь правильного вкуса.
В еврейских местечках чолнт часто не готовили дома, а относили в местную пекарню и ставили в остывающую печь.
Это еврейское блюдо под названием човлент стало обыденной пищей также для жителей Закарпатья (Украина), и готовят его практически в каждой семье. Изобретательные закарпатцы позаимствовали это блюдо у евреев (какой-то период времени в Ужгороде проживало примерно 30 %, а в Мукачеве — почти 50 % евреев ашкеназов), но внесли в него свои коррективы. Используется любое мясо и обязательно добавляется острый перец (эта практика была позаимствована у венгров).
Чолнт дал повод для большого количества идиом и пословиц в еврейском языке идише — например: «С ним только чолнт есть» — означает негодного человека или того, которого не хотят принять в компанию, «Жизнь, как чолнт — что положишь, то и будешь кушать».

[iZEP]

...ингридиенты пожалста?
Я вот изучил уж всё по \про паэлью и джамбалайю, чё - лнт ишшо...

___________
в 70-е такую немецкую группу Ренфт слушали...
В 94-м  когда пошёл работать в фирму одну, она, отделившись , купила(фирма дочерняя) готовые документы на ООО, с названием естественно...
Так название - Шолфт.
Гадали-гадали, и с  инициалами бывших владельцев сравнивали, и расшифровывали как аббревиатуру - ничего.
А попытки вылились в то что очередная отделившаяся фирма уже сознательно аббревиатурила название из реальных терминов -
Тепловая
Энергия:
Регулирование,
Учёт,
Сервис

[Киса]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/68191/
Вот здесь, как говорят в Одессе, более не менее правильно написано насчёт того, как готовить чолнт. Будем считать, что духовка используется вместо печи А то закрывать плиту листом железа на целый день как-то неудобно

[iZEP]

отличненько, возможно сделаю - если время сыщу кули, нарить)))))

[annarom]

Всегда удивляюсь мужчинам-кулинарам )))))) и ведь что характерно , получается у них , ну очень душевно  ( а для меня , готовка , как в "Каменской" : нажми - будет сок  ...., ну ещё желательно , чтобы стрелочкой указали , куда жать  ....)

[ALekZa]

14 Ноября 2014
Всемирный день борьбы с диабетом (Международный)
День социолога (Россия)
День кузнеца (Беларусь)
Бал дивас - День детей (Индия)
День колумбийских женщин (Колумбия)
День рождения короля Хусейна (Иордания)
День реорганизации (Гвинея-Бисау)
День домино (Нидерланды)
Национальный день гуакамоле (США)
Национальный день маринованных огурцов (США)
Национальный день американского плюшевого мишки (США)
День национальной ассоциации ораторов (США)
День операционных медсестер (США)
День расслабления и легкости (США)
День рождения Кондолизы Райс (США)

[IROCKSI]

Ну конечно маринованные  огурцы ....да с картошечкой ...чем не праздник ?  Наверно придумали русские эмигранты 

[ALekZa]

Я смотрю штаты любят праздники живота - то день пиццы у них без анчоусов, то день маринованных огурчиков

[IROCKSI]

И ещё куриный супчик ))))))

[ALekZa]

и утомительный инди(е)йский пудинг
Сегодня пятниццо, актуальней день расслабления и легкости отметить и маринованные огурчики здесь не помешают

[iZEP]

Эта тема всё же интересна. Только буду по возможности увязывать-сдабривать  плюмбум смыслом...
Или ваще асса-циациями - типа
=день плюшевого мишки= => Винни-Пух=>Пятачок=>свинка-свининка+маринованные огурчики=>
зовём для расслабления и лёгкости операционных медсестёр(без  инструментов!)=>куём железо пока горячо, не забывая "о детях"...Ну, из колумбийских женщин мона позвать Шакиру, надеяться что Кондолиза никогда не бы(ва)ла операционной медсестрой... Произнося эту речь, отмечу что по данным социологов вот так(см.выше) рассуждаю не только, я но и приличная прослойка социума, электората и плебса... Диабетиков попросим не разгуливаться особо - ,король Хусейн может поспонсировать, но лучше пусть реорганизует правила использования гуанокамоле при игре в домино...

[volver]

Вот это да,,,,,

[ALekZa]

15 Ноября 2014

Всероссийский день призывника (Россия)

День создания подразделений по борьбе с организованной преступностью (Россия)

День петербургского бухгалтера (Санкт-Петербург, Россия)

День работников финансовой системы (Казахстан)

День национальной валюты ''Тенге'' (Казахстан)

День работников сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности (Киргизия)

Американский день утилизации (США)

Королевский день - День династии (Бельгия)

Праздник немецкоязычного сообщества (Бельгия)

День провозглашения независимости (Северный Кипр)

День провозглашения Республики (Бразилия)

День детей - Сити-го-сан (Япония)

Национальный день мира (Кот-д'Ивуар)

День независимости (Палестина)

Рождественский пост (Западное Христианство)

День памяти Леопольда III, маркграф Австрии (Австрия)

Национальный день филантропии (США)

Национальный день игры конструктором Playmobil (США)

Национальный день пряного печенья с орехом и изюмом (США)

Национальный день отрубей с изюмом (США)

День любви к писательству (США)

Национальный день бабы (США)

Национальный день очистки холодильника (США

[ALekZa]

Национальный день бабы, друзья!  ))

Нет пользователй он-лайн.